Бобы эдамаме - это молодые соевые бобы, которые можно найти в ассортименте ВкусВилл. Они богаты белком и обладают нежным вкусом, идеально подходя для здорового питания.
Содержание
Бобы эдамаме - это молодые соевые бобы, которые можно найти в ассортименте ВкусВилл. Они богаты белком и обладают нежным вкусом, идеально подходя для здорового питания.
Основные способы приготовления
- Варка - классический способ приготовления
- Приготовление на пару - сохраняет максимум полезных веществ
- Обжаривание - для получения хрустящей корочки
- Запекание - с добавлением специй
Пошаговый рецепт варки бобов эдамаме
- Промойте бобы под холодной водой
- Вскипятите воду в кастрюле (1 литр на 200г бобов)
- Добавьте 1 чайную ложку соли на литр воды
- Опустите бобы в кипящую воду
- Варите 5-7 минут до мягкости
- Откиньте на дуршлаг и подавайте
Варианты подачи
| Способ подачи | Дополнительные ингредиенты |
| Классический | Морская соль, кунжутное масло |
| Пикантный | Чеснок, перец чили, соевый соус |
| Диетический | Лимонный сок, зелень |
Полезные советы
- Не переваривайте бобы - они потеряют цвет и текстуру
- Попробуйте посыпать готовые бобы кунжутом
- Храните приготовленные бобы в холодильнике не более 2 дней
- Используйте эдамаме как ингредиент для салатов
Бобы эдамаме от ВкусВилл - это универсальный продукт, который можно использовать как самостоятельное блюдо или компонент сложных рецептов. Экспериментируйте со специями и способами приготовления, чтобы найти свой идеальный вариант.
